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最高ランク5つ星の宿 プロが選ぶ旅館100選 2017年度4位

伊豆八十八ヶ所霊場巡礼

旅色に紹介されました

「学ぶ」お仕事【ぎんすいのたまご2017】

こんにちは、稲取銀水荘です

 

4月1日に入社式、その後、姉妹館・堂ヶ島ニュー銀水での

全体研修を終えた”たまご” さんたち

稲取銀水荘に配属となった10名が、現在は館内の各セクションで研修中です

 

この日はサービス課(いわゆる仲居さん、サービススタッフ)の


座学の時間にお邪魔しました

 

お、もう着物をきれいに着ていますね~

「出勤時間ぎりぎりまで帯が、、、」

「隣の部屋の同期に手伝ってもらって、、、」

うんうん、わかるわかる。私もそうでした

 

サービス係の仕事や施設については基本的なマニュアルもありますが


それらについて教育担当が丁寧に説明をしていきます


作法、所作はもちろん、道具の名前からきちんと教えます

 

覚えることがありすぎて、頭を抱える子も…

それも、よくわかる!私もそうでした

ご挨拶や口上は、お風呂に持ち込んで覚えたり…

うっかりうとうとして、お風呂にレジュメを落っことしたり…

 

教育担当の話を聞く姿勢、その眼差しは真剣そのもの


真面目で、熱い、まっすぐな想い

 

銀水荘のおもてなしを担う、若い力が育っています


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