こだわりの朝食

せっかくの和風旅館ですから、朝も「日本の朝食」を

絶景もご馳走。五感で味わうダイニング「銀の海」で出来立ての味をお好きなだけ。
旅の思い出をランクアップさせる、稲取銀水荘の朝食をお楽しみください。
(一部宿泊プランではお部屋朝食もお選びいただけます)

朝のお食事 こだわりの一品

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金目鯛の味噌漬け

ダイニング「銀の海」の朝食バイキングには稲取銀水荘ならではのこだわりがたくさん。「できたて」「新鮮」を味わう幸せ、「温かいものは温かいうちに」「お好きなものをお好きなだけ」銀水荘の心が息づく深化する食のおもてなしを体感してください。

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胡麻ドレッシングでいただくサラダ

「香り」「音」そして「表情」。味わいを引き立てる臨場感たっぷりのライブキッチンが銀の海での朝食を深化させます。焼きたての干物、調理人の技が光る出汁巻たまご、あつあつの美味しさをどうぞ召し上がれ 。

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銀の海に浮かぶ朝のひととき

稲取銀水荘、その名前の由来は眼前に広がる海に陽光が反射して銀色に輝いているその様子から。ダイニング「銀の海」からはまさにその銀色に輝く海の景色をお楽しみいただけます。

調理長の太鼓判! おすすめメニュー

  • 干物イメージ焼きたて 鯵の干物日本の朝に欠かせない「干物」。脂の乗った鯵の干物は、ダイニング銀の海でも大人気の一品です。じゅうじゅうという音や美味しい香りが会場中に広がり、朝の食欲をいっそう掻き立てます。
  • 伊勢海老イメージあつあつ 厚焼き玉子みんな大好きたまご料理。中でも職人の技が光る厚焼き玉子はぜひ味わっていただきたい一品。調理長のこだわり出汁と地元産卵が美味しさの秘密です。
  • 鮑イメージできたて なめらか豆腐出来立てのお豆腐を味わったこと、ありますか?国産大豆(主に北海道産を使用)の味わいはもとより、出来立てならではのとろけるようななめらかさをぜひ体感してください。
  • ところてんイメージ東伊豆の味わい ところてんつるつるの食感と、ほのかに香る磯の風味がたまらない「ところてん」。テングサの産地東伊豆では黒蜜をたっぷりと掛けて召し上がれ。まるでスイーツのような味わい、きっとあなたも気に入るはずです。
  • パンイメージ選べる美味しさ パン各種和洋食が楽しめる稲取銀水荘の長禄には、常時5種類以上のパンも並びます。人気はクロワッサンとチーズロール、軽くトーストして外パリッと中しっとりふわふわの食感もお楽しみください。
  • サラダイメージ新鮮 サラダ・フルーツトマトにレタス、ミックスビーンズ… 新鮮な味わいが嬉しいサラダ。季節により内容の変わるフレッシュフルーツの数々。お好きなものをお好きなだけ… 旅の朝に元気いっぱいの美味しさを、どうぞお楽しみください。

※メニューは予告なく変更する場合があります。

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