こんにちは、稲取銀水荘です

 

先日、縁あって


稲取キンメに触れ合う１日を過ごしまして…

 

「稲取といえばキンメ」「稲取キンメ」「高級魚」と

知識としてはもちろん理解していたけれど

現役の漁師さんたちとお話したり、水揚げの様子を見学させていただいたり

実際に味わったりして、あらためて稲取キンメの大ファンになっちゃいまして…

 

稲取港をすぐ目の前に臨む食事処


その名も「金目処なぶらとと」さんにお邪魔しました

 

なぶらととでは、その日にとれた地元金目鯛しかつかいません。
稲取金目がない場合は、お休みする場合があります。
（なぶらととHPより）

 

さすが漁港が目の前の食事処！

そんなこだわりが、嬉しいです

 

今回いただいたのは…


「きんめ鯛どんぶり」♡

 

お刺身


たたき


なめろう


どれも美味しくて、またそれぞれに味わいがちがって…

 

あっという間に、ぺろり！

おいしい稲取キンメ、ごちそうさまでした

 

メニューは他にも煮付膳に おひなさま御膳、しゃぶしゃぶ定食、お刺身定食…と

目移りしちゃうほどの豊富さ

ぜひみんなでシェアして、稲取キンメを味わいつくしてみてくださいね

 

あ、そうそう。

次回のブログで紹介する予定ですが、なんとすぐ後ろには

雛のつるし飾り展示会場（協賛会場）もあるんです


駅から徒歩7～8分、稲取漁港すぐそばの「なぶらとと」

ひなさんぽ＆金目鯛ランチに、おすすめです！

 

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きんめ処なぶらとと　火曜定休
※仕入れ状況により、臨時休業する場合があります

稲取銀水荘より徒歩約15分／稲取駅より徒歩約8分
営業時間　11：00～15：00



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